Objectifs

  • Maîtriser les calculs appliqués à la gestion de production
  • Utiliser les outils de la gestion de production
  • Comprendre les enjeux de la gestion de production
  • Suivre et optimiser sa production

Profil stagiaire

Toute personne en charge de la gestion de production dans son entreprise.

Prérequis :
Aucune connaissance spécifique n'est requise pour suivre cette formation.

Durée

21 heures réparties sur 3 journées

Programme

Découvrir la gestion de production

  • Connaître les fondamentaux de la gestion de production et son historique
  • Comprendre les enjeux de la gestion de production : Juste-à-Temps, stocks et taux de service
  • Distinguer les typologies de processus industriels : continus, par lots

Décrire le processus de production

  • Etablir une cartographie des processus
  • Distinguer les flux matériels et les flux d'informations
  • Calculer la capacité et les charges
  • Cerner les moyens d'actions sur la capacité et la charge
  • Calculer les taux de rendement synthétique, les taux de rendement global
  • Mettre en place les trois notions clés d'une gestion performante

Gérer les stocks

  • Comprendre les rôles et les types de stocks en production
  • Classifier les stocks pour les distinguer
  • Gérer le coût des stocks
  • Calculer la quantité économique optimale de commande
  • Suivre la gestion physique des stocks

Planifier la production

  • Appréhender les différents niveaux de plans
  • Réaliser des prévisions
  • Distinguer les niveaux de management de la production : plans et besoins nets
  • Découvrir les ERP
  • Comprendre les données techniques
  • Réaliser l'ordonnancement, le lissage de charge
  • Suivre les réalisations

Passer des flux poussés aux flux tirés

  • Mettre en place l'approvisionnement réflexe, visuel, supermarché
  • Mettre en place le Kanban
  • Synchroniser l'approvisionnement ou gestion avec le MRP
  • Gérer la méthode d'approvisionnement en flux tiré avec les fournisseurs
  • Développer le flux unitaire, SMED